O Chef Renato Carioni tá dando um banho na gastronomia brasileira. Estive recentemente no COSI e fiquei maravilhado com os pratos deliciosose incrivelmente bem acessíveis ao meu bolso, ou seja, o chefe Renato conseguiu manter alta qualidade em sua cozina sem exagerar nos preços. Os paulistas devem fibrar com este fenomeno! Boris bonaldi.