Não entendi a postura da chef portenha. Se o preço é baixo (e realmente é) para o padrão de seus pratos, porquê está participando do evento? Se não fez os custos corretamente, faltou-lhe competência. Já que os preços são fixos, da próxima vez, não participe, minha cara senhora! Agora, ficar choramingando que usa sal do Ceará, lentinha da França... Sobre a contribuição, sugiro-lhe que doe uma parte do faturamento em vez de se indignar com a sovinice de seus clientes. Compulsório só os