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• Chefs trocam ingredientes franceses e chineses; assista

1. Ryorinin

   3.jun.2011 às 4h10

   É piada, né? Se era para fazer um desafio, que apresentasse ingredientes mais difíceis. Shang devia ter imposto o uso de pó de 5 especiarias, doubanjang, touchi melão d'água, molho de ostra ou tatsoi. Já Fittipaldi devia ter insistido para Shang usar algo como mostarda Dijon, algum queijo francês, um marron, endívia ou chard. Eles foram muito bonzinhos.

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