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Roque
No Chile existe muito vinho bom. Fiz um tour pelos vinhedos chilenos e o vinho que me surpreendeu positivamente foi o T.H. Syrah da vinícola Undurraga.
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André Cruz de Aguiar
Aliás, provam o potencial do vinho brasileiro o resultado de degustações às cegas, realizadas por várias publicações especializadas e em eventos de enogastronomia, nos quais foram provadas garrafas de vinhos de grandes safras de até mais de 30 anos em ótimas condições, caso do Juan Carrau Velho do Museu da safra 1977, do Baron de Lantier Cabernet Sauvignon reserva e do Merlot da Dal Pizzol, ambos da famosa e excelente safra 1991. Enfim, é na degustação às cegas que se prova a qualidade.
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daithirs
Como na Irlanda tambem , Vinhos do chile se encontra em qualquer lugar, seguido com os vinhos da Argentina, mas vinhos Brasileiro, nem nas maiores redes de supermercado como tesco.
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Marco
Colocar os vinhos brasileiros num patamar acima dos chilenos, argentinos e até uruguaios (tiveram um salto de qualidade formidável) chega a ser escandaloso. Brasil tem um longo caminho pela frente...
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André Cruz de Aguiar
Não concordo com você, José, até porque os bons vinhos nacionais têm obtido resultados expressivos em degustações às cegas, inclusive os espumantes feitos nas serras gaúcha e catarinense. Obviamente, os vinhos ainda estão longe dos melhores do mundo; mas é interessante notar que muitos produtores buscam uma tipicidade própria, baseada no menor teor alcoólico, que é interessante e dá caráter ao vinho, algo que falta em vários do novo mundo, como em muitos reservas chilenos feitos para o Brasi
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Belo Horizonte
Patamar que nunca vai alcançar porque, infelizmente, falta clima adequado para uva. Só nos resta produzir aquele vinagre espumante com açucar no "vale" do São Francisco e embalado numa garrafa metida, a custa de incentivos fiscais.
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re
o brasileiro compra porque é barato...não tem dinheiro para comprar vinhos franceses e italianos, que são os melhores...a motivação é falta de paladar e de dinheiro mesmo...
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André Cruz de Aguiar
Os melhores vinhos não estão somente na Itália e na França, são produzidos em vários outros países: basta lembrar os Riojas e Ribeira del Duero espanhóis, os Tokaji húngaros, os shirazes australianos e os ice wines canadenses, só para ficar em quatro países. Também cabe lembrar que França e Itália, os dois maiores países produtores, também produzem milhões de litros de vinho medíocre, horroroso, que, sem compradores, acabam destilados mediante compra subsidiada pela União Européia.
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Belo Horizonte
Tá revoltada porque já não lambemos botas de europeus como no tempo do império. Tem muitos vinhos franceses e italianos com preços comparáveis aos chilenos. Eu bebo todos, e também os frisantes portugueses que, aliás, gosto muito.
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re
Pode ser que para o paladar pobre do brasileiro vinho chileno seja suficiente.......vinho que preste é vinho europeu...o chileno é mediocre e horroroso
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Tito
Sr Arthur Azevedo, pela lista de vinhos que o senhor recomendou, é muito fácil ser enólogo, basta escolher os mais caros nas prateleiras. 16, entre os 16 recomendados, são os mais caros e não são acessíveis para a grande maioria da classe média.
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Belo Horizonte
Mas a "função" do enólogo é justamente fazer propaganda para pegar otá.rios. De preferência otá.rios ricos.
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Sirlei SM
De fato, os Espumantes brasileiros são premiadíssimos, e trazem um excelente custo-benefício. Muitos vinhos brasileiros são muito, mas muito, muito mesmo superiores aos mais famosos Chilenos, principalmente a Concha Y Toro - a Miolo chilena.... Mas pra vender aqui no Brasil, nossos vinhos tem uma carag tribuária, gigante, vinhos produzidos no SUL, se quiserem vender no Sudeste, tem uma taxa a mais para pagar...dá pra acreditar?
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Sonia
Os vinhos chilenos são horríveis, mas tem até gente que gosta. Os nacionais são muito bons e os italianos também. Deveríamos prestigiar nossos produtos e não ficar achando que só porque é importado é melhor. Mas as pessoas acham que é chique gostar de vinhos importados. Na maioria das vezes nem entendem de vinho.
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André Cruz de Aguiar
Horríveis? Quais? Certamente, não o Don Melchor, da Concha y Toro ou o Clos Apalta, da Casa Lapostolle, para citar somente dois que já bateram diversos vinhos semelhantes de outros países em degustações às cegas, inclusive claretes tradicionalíssimos. Talvez a sra. faça referência aos vinhos reserva baratinhos que são feitos especificamente para o nosso mercado e que são limitados, frutadinhos, mas não horrorosos. Sugiro à sra. informar-se melhor sobre o assunto antes de opinar a respeito.
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André Cruz de Aguiar
Faltou citar a tese de que a filoxera não atacou o Chile pelo fato do subsolo do país ser rico em cobre, que é elemento químico presente em vários defensivos agrícolas. Também faltou citar que os vinhos chilenos e argentinos são os mais consumidos em nosso país devido à prática comercial das vinícolas desses países, de produzir rótulos de baixo custo específicos para o nosso mercado, mais baratos que os vinhos nacionais de qualidade, aproveitando a política tarifária do Mercosul.
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marcio
Da Folha: Num outro experimento, Brochet resolveu ir ainda mais longe e serviu um Bordeaux que engarrafou com dois rótulos distintos: "grand cru" (vinho de excelência) e "vin de table" (vinho ordinário). Como esperado, os especialistas deram avaliações muito diferentes a cada uma das amostras. O "grand cru" foi considerado "agradável, amadeirado, complexo, balanceado e arredondado", enquanto o "vin de table" lhes pareceu "fraco, curto, leve e achatado".
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J.G.
Sem dúvidas os vinhos chilenos são os melhores e mais saborosos, já deixou os vinhos europeus pra trás. Quanto aos vinhos brasileiros são intragáveis além de serem caros, tem muito que evoluir ainda.
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Chileno
É, Renata, bom é o vinho brasileiro. Senta lá, senta.
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re
Desculpe mas vc não entende nada de vinhos...achar que vinho chileno é bom...me faz rir....cada figura que caí por aqui....
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André Cruz de Aguiar
Menos, também. O bom vinho brasileiro é muito bom, até porque tem uma tipicidade, incluindo teor alcoólico moderado, que o torna mais agradável que alguns vinhos do novo mundo, como muitos argentinos e chilenos, que são extremamente alcoólicos, quentes. Aliás, em várias provas cegas, esses bons vinhos brasileiros agradam mais do que muitos dos produzidos nos nossos vizinhos, Uruguai inclusive, comprovando que também temos potencial excelente nesse setor.
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Wanildo
E a minha é a merlot de Concha Y Toro, muito bom!!!!
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Gaucho
O povo BRASILEIRO, só acha que os produtos importados são os melhores do MUNDO, pode ser uma porcaria de produtos e se vangloriam que estão comprando o que de melhor existe. Também temos uma grande participação em $$$$ que divulga esta matéria. No Brasil temos os melhores ESPUMANTES consagrados pelos melhores analogos do MUNDO, só que ninguem divulga esta noticia e tambem temos VINHOS muitos superiores dos IMPORTADOS. è uma pena.
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André Cruz de Aguiar
Realmente, esse é um vinho muito gostoso e bem feito, embora eu goste mais do Merlot Gran Reserva deles. Aliás, a Lídio Carraro é uma VINÍCOLA que busca a tipicidade do vinho brasileiro, inclusive por evitar o uso de madeira na linha principal, como é moda em outras vinícolas, de forma a valorizar mais a fruta, sem perder o potencial de envelhecimento do vinho, o que obviamente só ocorre nas melhores safras, como em todo e qualquer país.
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Belo Horizonte
O "povo brasileiro" bebe vinagre com açucar em garrafa metida. E a cabeça lateja no dia seguinte. De fato, tem que ser um "analogo" para consagrar esse lixo.
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Sirlei SM
O seu texto infringe os termos de uso do serviço e por isso foi removido.
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re
Ah é...me dá o nome de um vinho brasileiro decente....
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André Cruz de Aguiar
Menos, por favor. O bom vinho brasileiro realmente é muito bom, com destaque (não só) para o espumante; mas daí para melhor do mundo há uma distância enorme, que não pode ser preenchida pelo ufanismo.
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Ricardo Farias
Adelino, se os vinhos brasileiros custassem um pouco menos, garanto que não haveria isso que vc chama de "deslumbramento". O caso é que um bom vinho brasileiro custa quase o dobro que um de qualidade equivalente vindo do Chile ou Argentina. Os viticultores brasileiros são heróis por conseguir continuar produzindo apesar desses impostos abusivos. E os brasileiros são heróis também, por pagar mais que o dobro do preço do vinho na maioria dos países. É gostar muito...
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