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Ademar
Faça em casa. Compre os mini-pães de hambúrguer numa boa padoca. Use uma mistura de carnes moídas (4 partes de coxão duro, 4 partes de acém, 1 parte de bacon fresco) e formate os hambúrgueres (não tempere). Faça uma pasta com requeijão e gorgonzola.Grelhe os hambúrgueres (um ou dois por vez) na margarina com um pouco de óleo vegetal e tempere apenas com sal e pimenta-do-reino. Baixa gastronomia que faz sucesso.
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beto_jundiai
O Rockville de Jundiaí (av. 9 de Julho) já os vende há muuuito tempo. Acompanham uma taça de maionese (conseguiram fazer bem parecida à do Mirim Dog) e são deliciosos !
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Sergio Amaral
Bom, como já era de se supor, o preço não é mini...
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