Está tudo muito centrado nos pratos de bacalhau. Poucas referências ao polvo, nenhuma aos chocos e às lulas...se se centrassem apenas no Alentejo e nos seus pratos de carne dava para abrir uns cem restaurantes. Indo para norte, as carnes de novilho de região demarcada...e os doces, do Minho ao Algarve - uma vida inteira para experimentar tudo.

Hum, As casas sao todos oriundas do Norte de Portugal, mais precisamente Porto. Me admira que nao tenham feito pratos de Tripas á moda do Porto (tripas de porco, cozidas/fritas) argg. Falta a carne de porco à alentejana com amenjoas.. muito boa.. precisam fazer ai pra vcs apreciarem realmente a gastronomia Lusa.

Coisa fina !