Não sei sobre o sabor, já que não experimentei... Em princípio achei estranho, como a maioria. Masssss... vai saber. O que me preocupa, e que talvez desse uma reportagem, são as invencioníces da culinária vs saúde. Por exemplo a flor de sal. O sal "industrial" tem adição de iodo, importante para evitar doenças como o bócio e a cárie. Quais são as vantagens da tal flor de sal diante do sal iodado que usamos hj?

Inventou o brigadeiro? Salgado e com azeite? Esta figura fez uma maçaroca do escambal e diz que é brigadeiro. Pior que o "brigadeiro" da fulana é a foia.de.s.p. comprar a parada!! Que jornalismozinho mais rastaquera!! Afe, gente, menAs bobagem, menAs arrogança, menAs frescura! Agora tudo virou gourmet, tem de ser chic etc. e tal. Eita povinho b&$!a!

Mau gosto!!!!!!!!

Eca!

O nome disso não pode ser "brigadeiro"! Brigadeiro mesmo é feito de leite condensado e chocolate, mais nada. O mesmo se deve fazer com aquele conquetel de vodca e limão. Não é capirinha. Capirinha mesmo é feita de aguardente, limão e açúcar. O resto é coquetel. E este veículo não deveria induzir os leigos ao erro. A função do jornal é informar e não desinformar.

brigadeiro salgado? enfia no cesto de lixo, tô fora!!!

Não é brigadeiro! É só perguntar para qualquer criança.

Pra que??

sinceramente, já fui nessa loja, é bonita e tudo o mais, comprei um brigadeiro por uns 2,50 (acho que era esse o preço) e não vi nada de sensacional em relação a um brigadeiro normal de leite moça e achocolatado barato. Bom, ou eu estou ficando louca ou as pessoas estão no mundo da fantasia...

Deus do céu, brigadeiro salgado em "DOCERIA" ? Onde está o foco do negócio?

Concordo com várias comentários! BRIGADEIRO É O ORIGINAL DOCE, que encanta os estrangeiros que nao o conhecem! muito simples só dar outro nome! Gostei do comentário que fala sobre incompetência, risos, para se comer bem nao se necessita estragar o que é bom! Seja autêntico e pronto!

Em uma palestra com o renomado Chef Alex Atala no ultimo mês ele disse: "Quando alguem complica algo simples na cozinha, é o mais claro sinal de Incompetência"

Bizarro.

Quanta frescura ...

Que péssima mania adquiriu o brasileiro de complicar e adulterar coisas simples, gostosas e tradicionais. Comer brigadeiro sempre foi um prazer gostoso e simples! Pra que complicar? Ah! já sei, é pra ficar chique.... Deus, que saudade do cafézinho coado no coador de pano, do bolo de fubá, e do tacho de brigadeiro que depois voce enrolava com as mãos escorregando de manteiga. Isso sim é um luxo hoje em dia! (E viva a cozinha e a doçaria portuguesa que é a me

Haja firula...

A culinária sempre tem lá as suas porcarias. É chef de mer d a pra tudo quanto é lado. Inventando tudo que é m er d a para aparecer.

Não é brigadeiro. É outra coisa. Poderiam chamar de "catôta". Mas brigadeiro, tem que ser doce.

Que ridículo. DOCERIA lança brigadeiro (?) salgado... Tão difícil dar um nome decente pruma nova receita que nem de doce é?

Parece ser uma delícia está idéia. Sempre é muito bom molhar o biscoito...ou o brigadeiro...