Folhinha > Aprenda receita de bolo de chocolate dos imortais Voltar
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Essas medidas não batem. Como uma medida de 2 x de açucar pode ter 320 grs e a mesma medida de farinha de trigo 220grs???e meia x de chocolate pode corresponder a 50 grs??? assim fica complicado.
Não fique assim. Cada tipo de pó tem uma compactação diferente, os grânulos são diferentes! Assopre um punhado de açúcar, de farinha e de chocolate e vai entender... ^_^ Portanto, na hora de medir em xÃcaras as quantidades em gramas vão ser diferentes, apesar de terem sido todos medidos na mesma xÃcara! É como comparar farinha de trigo, de fubá, polvilho, amido de milho... Entendeu?
:) Nestas horas eu me pergunto para que existe escola se na vida prática as pessoas não conseguem aplicar os conceitos que aprenderam lá.
Maria Auxiliadora, Cada produto possuim uma densidade diferente. Desta forma é possÃvel explicar tal diferença no peso dos produtos com a mesma medida. Fazendo uma comparação imagine uma xÃcara com algodão e uma xÃcara com pedras. Elas terão o mesmo peso???
Existe uma coisa na vida chamada: "Densidade". #fikdik
É normal porque alguns ingredientes são mais pesados do que outros. Se você encher um copo de penas, ele vai pesar bem menos que um copo cheio de bolinha de gude, por exemplo...
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