estes dias estive na lapa, comi num restaurante de esquina, paguei 5 reais, por um peito de frango grelhado, alface tomate e arroz, além de fritas, e uma tubaína. o problema é que eles não entendem de custos, pois deve ter faltado dinheiro para compra de material de higiene, pois o local de urinar(não da pra chamar de toilete), era um chiqueiro, e as atendentes, os aventais de branco, já estavam pretos. acho que terei de frequentar o D.O.M.. não sei se o sabor será o mesmo do esquinão.

Digamos que 1/3 do preço dos pratos serviços em restaurantes 3 estrelas é pela arte, os desenhos que fazem com ingredientes, a disposição elegante feita pelo chef, subchefs.... 1/3 pela fama do restaurante e seu criador e 1/3 pelos ingredientes em si. É demagogo analisar os preços cobrados apenas pelo que o prato leva, nem em restaurante comum é assim, arte em menor pompa mas também tem. Enfim... paga-se o preço, nunca fui em um restaurante 3 estrelas porque não é fácil de encontrar.

Barato, um jantar em qualquer pé sujo aqui no Rio na zona Sul não sai por menos de R$ 250,00, se for em hotel a beira-mar fica pra mais de R$ 350,00. Pensei que fosse mais caro.

Putz... O restaurante do cara foi eleito como o 4º melhor do mundo e o pessoal vem aqui dizer que prefere comer na padoca ou no mercado por 20 mangos... Me poupem! Todo mundo, se tivesse dinheiro, deveria ir pelo menos uma vez. Eu não tenho dinheiro pra ir lá e sei que na padoca tem coisa muito boa tb, mas não é só a comida: é toda a arte envolvida. É a comida, é o ambiente, é a experiência gastronômica. É prestigiar o Brasil! "A gente não quer só comida, a gente quer comida, diversão e arte

Muito bom, recomendo. só que antes de ir ao restaurante DOM coma um sanduba pra forrar, pode ser um big mac, Whoper; caso esteja com mais fome coma um frango com quiabo, rabada com mandioca, arroz carreteiro, caldo de mocotó. Aí, depois, vá ao DOM e se delicie com as microporçoes deliciosas, tire uma foto da conta, poste no face e não passe mais na porta, pois pode ser que cobrem.

Se eu fosse rico, muito rico certamente eu iria ao DOM mais por curiosidade. Mas tenho certeza que lá não voltaria. Aqui na cidade do Recife tem um restaurante, perto do mercado São José, que faz uma comida para ninguém colocar defeito. E você paga menos de R$ 30,00 por um almoço. E sai lambendo os "beiços" de tão gostoso. É que eu digo uma comida tradicional e bem feita não tem coisa melhor.

Não me engana não. Quem escolheu ?

Baseado em que este titulo ? Estes caras têm gosto duvidoso. Não me engana mais.

Gosto e bolso não se discutem. Em São Paulo (como em qualquer lugar do mundo), a mesma coisa pode ter dez preços diferentes dependendo da localização e da fama. Paga quem quer, vai quem pode. Um pingado com pão na chapa sai por uns R$ 3,00 numa padaria decente e por R$ 9,00 numa padaria renomada. Não há diferença nenhuma entre um e outro. As vezes o sabor é melhor na padoca.

Parabéns pela honrosa posição alcançada através de um dos mais cansativos e exigentes trabalhos que existem neste mundo que é a arte de cozinhar. O restaurante tem um aspecto limpo, parece que é higienizado a cada minuto e a decoração é de excelente gosto. O que realmente não me agrada é a aparência do chef além dos preços que, para os 2/3 da população de SP, fica inviável nem que seja uma vez por mês. Prefiro o meu arroz, feijão preto, polenta e frango com quiabo! 

Quem escolheu mesmo ? É por amizade ou por boa assessoria ? Estes caras só podem estar brincando. Não me pega mais. Marcio Teixeira

CARO- SEM DÚVIDA - PORÉM EXCELENTE - SÓ É TERRÍVEL TER A CHANCE DE DIVIDIR O AMBIENTE COM GOVERNANTES PETISTAS. - DISGUSTING .

Como já disse o mestre Paul Bocuse: pouco no prato e muito na conta.

Pagar essa fortuna para comer essas coisas nojentas e canjiquinha? Isso é para quem quer aparecer. E o pior: pelo tamanho dos pratos, a gente sai com fome!

R$ 68 por um prato de arroz e feijão é um insulto a qualquer um em posse de suas faculdades mentais. É algo tão pornográfico que não consegui achar um adjetivo para classificar tal aberração.

O que esperar de um povo de pouquíssima cultura, preconceituoso e que não valoriza o trabalho? Exatamente o tipo de comentário que se pode ler sobre esta reportagem. Se estivéssemos na França, Espanha ou EUA este feito do D.O.M. seria celebrado e chef e sua equipe seriam ovacionados. Mas o "povo" só fala do preço, que ele é tatuado e que tem maracutaia! Certamente o povo brasileiro não merce um restaurante deste nível!! PARABENS ALEX. RECONHECIMENTO MERECIDO! MELHOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS!

Esse restaurante deve estar situado em Brasilia, perto da Praça dos Três Poderes não?

145 reais por esse miserê de comida...Dou valor no meu dinheiro...ralo pra caramba pra ganhar...nem se eu fosse rico...coisa de gente fútil...

Gostaria muito em saber quanto ganha um funcionário padrão neste restaurante? Talvez um pouco mais do que o salário mínimo - R$ 622,00?

Obviamente ele só cobra esses preços pq há demanda para porções saborosas, pequenas e caras. Seria interessante saber quais restaurantes no Brasil foram avaliados e quais são os critérios de comparação com restaurantes de outros países.

Parabéns chefe Alex Atala, quarto lugar com criatividade, sofisticação, coisas brasileiras, respeito aos pequenos produtores...agora a matéria é bem de mal gosto. Tudo que é especial, que requer trato, investimento de tempo, técnica, conhecimento, tem seu custo. Um restaurante com essa classificação não vai ter o preço de um self service nem é pra todo dia. Com certeza os outros da lista são no mesmo padrão. Não estamos falando de comida rápida ou em quantidade. Estamos falando de técnica e

Se eu fosse Governador do Rio de Janeiro, almoçaria todos os dias nesse restaurante usando o vale refeição dado pela DELTA.

barato....só abrir uma "ONG" e da até pra levar a torcida do corinthians....

O menu desgustação com 7 pratos do NOMA de Copenhagen, que ficou em 1º lugar, custa 550 Coroas(aproximadamente R$186). E o menu normal, com cerca de 20 itens, incluindo entradas e sobremesa fica por 1550 Coroas(aproximadamente R$509).

Parabéns, Alex Atala! Parabéns a toda a sua equipe. Eu já almocei no D.O.M. (antes da reforma, agora está ainda mais bonito), o menu degustação. Foi o único restaurante dentre os melhores-do-mundo em que já comi. Fiquei totalmente maravilhada com a comida - sabor e apresentação - e encantada com o ambiente, que não tem nada de frescura intimidadora; só acolhimento, precisão e simpatia.

Alias, entendam, das algumas vezes que estive no local, só encontrei o tal Alex uma vez e foi na hora do almoço, quando servem este grelhado com arroz e feijão.Nas vezes que fui a noite , NUNCA ele estava la, portanto você paga pela "cozinha do Alex Atala" mas nem la pra supervisionar ele esta!Estou dizendo que e ruim?Nem pensar , e muito bom, mas estes preços são RIDÍCULOS!

O título na página inical da uol está errado! Está escrito menu de 68 reais!!! Favor corrigir.

Deve haver alguns restaurantes pelo Brasil que o serviço como um todo é melhor que o D.O.M. Zatalla é muito famoso, digamos que ter muitos contatos influentes facilita o sucesso. Não sei como é almoçar num restaurante 3 estrelas, mas tem alguns pratos do cardápio que geralmente se compra um preço alto demais, por no máximo 200g de alimento.

Mesmo sendo ganhador da Mega Sena eu não vou desperdicar meu dinheiro comendo em um restaurante só por questão de esnobismo. A me servir do menu-degustação por 7 vezes ao mes, prefiro pagar muito bem a minha cozinheira por um salário menor que R$2.800,00 e ter comida caseira da mesma qualidade do D.O.M e outros famosos, com a vantagem que supervisiono a limpeza e sei como os alimentos foram manipulados.

Com esses preços, só mesmo pertencendo ao D.E.M(mocratas)

Inacreditavel, faz 7 anos que conheço o D.O.M e SEMPRE o menu executivo e este citado ai em cima, SEM MUDANÇA ALGUMA!E e o 4o. do mundo...Sera que de entrada ainda servem aqueles manjados alhos com azeite????Nada como a maturidade, não perco mais um centavo do meu precioso dinheirinho atras de conhecer estas modinhas gastronômicas, pagar 120 reais num peixe, isto devia ser crime num pais como o nosso!!!.E não e só o Atala não.Sera que ele ta usando o caldo Knorr ainda heheheh!!!!

Fico feliz em saber que o Brasil está tão bem posicionado na gastronomia. Agora quanto ao Chef Alex Atala, a impressão que tenho é de uma pessoa arrogante, as vezes mau educada, grosseiro sem paciencia. Quanto à sua capacidade como Chef é indiscutível. Afinal ninguém chega a um posto tão elevado sem capacidade. Mas continuo achando o Alex um estúpido.

Parabéns ao D.O.M.

GOSTO DE FEIJÃO, ARROZ, FARINHA DE MILHO E DOIS ZÓIUDOS, SERÁ QUE TEM LÁ ???E QUANTO DEVE CUSTAR ????

Criatura repugnante este cidadão por ser um caçador e se vangloriar disto divulgando as fotos de suas caçadas . Tudo o que faz acaba não sendo ético .

Eu almoço no DOM toda semana, recomendo. Tem um prato com cordeiro com risoto trufado que é divino. Desde que entrei pra politica e pro esquema mensalão consigo bancar esse tipo de prazer. Obrigado governo

Se compararmos com restaurantes de fora, não está caro, mas é um absurdo para a realidade brasileira, mas tem público, como tudo nesse país, independentemente de ser bom ou não.

O dia que você comer no D.O.M.,você mudará de opinião!

O Sr Alex Atala realmente eh um genio no fogao, agora eu pagar R$ 145,00 para comer filet e canjica....Nem matando, este restaurante realmente eh para novo rico que precisa aparecer e politico que quem paga a conta eh os nossos impostos com cartoes corporativos dop governo, um cidadao normal que trabalha e recebe salario nao vai nunca este restaurante.Gostaria muito de saber se todos os clientes pedem nota fiscal

Parabéns ao Chefe e ao Brasil! Eu pessoalmente acho que ele tem uma aparência meio... "nhaquenta." Não tenho vontade de ir ao D.O.M..

Quanto será que ele paga para fazer parte deste ranking todos os anos?

Como para viver . Não vivo para comer .