Excelente texto! Faltou apenas o cronista discorrer sobre o uso do "ja é" na forma de pergunta, quando se busca a aprovação para algum projeto como no caso das empadas: "Já é ou já era?" A questão une duas gírias foneticamente semelhantes porém opostas em sentido e em idade, uma vez que "já era" é do século passado.Sendo um carioca perdido no interior de SP, preciso voltar ao Rio regularmente para atualizar meu vocabulário.Demorou!

dei boas gargalhadas com o texto. já é é javé ( iahweh ). 'demorou' vem da onda que demora a chegar e o surfista fica esperando no meio do oceano junto com a prancha: creio ser gíria próxima da 'sinistro' no caso em relação ao tamanho da onda. divago.