Hélio Schwartsman > Apelo à natureza Voltar
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"Medicina libertária"?
Na década de 70 foi realizado um estudo na Universidade da Califórnia para determinar a presença de carcinogênicos nos alimentos, o que incluia desde alface, repolho, carne fritas e muitos outros. Resultado, em todos os alimentos foram encontradas traços de carcinogênicos que o estudo denominou de pesticidas naturais. Explicação, as plantas possuem defesas naturais contra virus e microorganismos. O palmito demonstrou ausência de carcinogênicos..., porque não foi analisado
O 'farmacon' sempre foi remédio e veneno ao mesmo tempo, assim como os produtos alopáticos e fitoterápicos... Daà a lógica da análise e a necessidade de cuidados. Os chás e ervas de outras eras até por deuses se passaram.
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