Drauzio Varella > De volta ao café Voltar
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caramba! um litro de café é algo inimaginável
Seria interessante verificar como o café foi consumido, se puro, com açucar ou creme. Os americanos consomem uma média de 23 colheres de chá de açucar por dia, desse volume grande parte no café. Por outro lado, temos que considerar que o café não é a única fonte de cafeÃna. Ela também pode ser encontrado em vários tipos de bebidas, adicionada propositalmente como ingrediente.
Pesquisa 1 – consumido em xÃcaras - mais concentrado - efeito benéfico para consumo superior a 6  xÃcaras – Pesquisa 2 – consumido em canecas - menos concentrado - efeito nocivo para consumo superior a 4 canecas. Resultados contraditórios que poderiam sugerir que picos de concentração proporcionados por mais que 6 xÃcaras diárias é a melhor forma de consumo? Só vou tomar café expresso!
Pergunte a qualquer nutricionista e ela lhe dará a resposta: o segredo para manter a saúde é consumir tudo com parcimônia. Até água, se bebida em excesso, faz mal ...
Bom, acho q a maioria das pesquisas desse tipo são meio de vida, um grupo tem uma dotação em dinheiro e precisa mostrar serviço, e se o resultado da pesquisa for polêmico, melhor... No meu caso não vou consumir nem mais nem menos café, vou continuar do mesmo jeito.
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