Boa matéria . Matéria p/ reflexão sobre "cachaça.br". Matéria prima "cana-de-açúcar" * plantio ( ano, ano e 1/2 )+cuidados agrícolas, vamos dizer 1ano p/ amadurecer ( açúcar máx / sacarose...) e cada região.br c/ influências / sabor... * Cachaça.br recebe 82% "impostos". OBS. comento só sobre MG / aprx. 8000 alambiques( fábricas ) tvz 800 formais * Faculdade Tecnologia da Cachaça Univ de Viçosa * Pós-graduação / Lavras. PIOR: parte.BR substitui plantações "cana" p/ "eucalipto"