...um bom vinho pode ser muito alto. Tudo bem, há coisas mais importantes do que isso, claro, entre elas os estudos que relatou, mas não vamos colocar o que não é do nosso interesse na condição de "frivolidade", apenas porque pretensamente não concorrem para "um bem maior", como as pesquisas científicas. Imagine se o mundo fosse apenas "seriedade", que porre seria viver na face da terra!

Muito bom o artigo, mas "vesti a carapuça". A observação irônica sobre a "frivolidade" de se usar o olfato humano para distinguir os aromas de um vinho carrega preconceito que não esperava de sua parte. Essas avaliações dos enólogos são feitas dentro de regras muito antigas, que fazem parte da evolução cultural da humanidade, e estão inseridas no contexto de uma produção de grande valor econômico, ajudando os consumidores a optarem pelos produtos que mais lhe agradam, uma vez que o preço de...

Marcelo, você é uma figura! Capta assuntos interessantes de uma forma canina!

marcelo, muito obrigado pelo artigo. ótimo ver algo positivo nesse mundão maluco.

Melhor ser farejado por um cão que levar uma dedada...