Açúcar refinado, branco, é insulto. O certo do açúcar é ser mascavo, molasses, melado. Devido a integridade da mercadoria ; vender refinado é como vender arroz branco, limpo da casca, sem ser o arroz inteiro. Açúcar a mesma coisa, seja na questão da saúde com os produtos fazendo mais bem e menos mal íntegros, seja quanto a integridade mesma : vender o produto pela metade é crime. Uma canetada acaba com o desrespeito.