Penso que a vírgula depois da palavra água resolveria o problema. Mas a colocação de vírgulas constitui um problemão também. As pessoas em geral não sabem sintaxe, e colocam a vírgula nos lugares mais inadequados.

No primeiro caso (falta de água) uma vírgula depois do termo água poderia resolver?

O seu texto foi muito interessante professor, através dele podemos perceber o quanto que o brasileiro peca por não usar a clareza nas palavras, muitas das vezes é intencional ou falta de preparo escolar. A mídia falada (tv, internet ) conhecem a cultura do brasileiro não importar com a leitura e tampouco com o raciocinio lógico usam desses artificios para ganhar mais clientes.

É isso que acontece quando o cidadão brasileiro troca a educação da sala de aula pela educação da TV, tipo Jornal "Burracional". Deixa de aprender a pensar !

Perfeita conclusão, Pasquale! Todos sentimos a crescente deficiência na comunicação, cuja causa é a falta da educação.