O Brasil, como em outras áreas, não consegue agregar valor ao produto e não tem tecnologia de ponta para o beneficiamento do café, o que faz com que quase totalidade da produção é exportada em grãos. O maior produtor mundial de café industrializado é a Alemanha, que exporta cerca de 600 milhões de dólares do produto para todo o mundo. É também o maior importador de café do Brasil. http://www.canaldoprodutor.com.br/comunicacao/noticias/alemanha-ensina-agregar-valor-ao-cafe