Comida > Tendência, delivery ainda implica queda na qualidade e pede adaptações Voltar

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  1. Dewey

    Não se pode comparar qualidade de produtos diferentes sem considerar os respectivos padrões de qualidade. Os padrões de qualidade de um Fusca são obviamente diferentes dos padrões de um Porsche. Entretanto, se o Fusca atender todos os seus padrões pode teoricamente ter mais qualidade do que o Porsche. Comida servida após o preparo ou após 40 min. são animais diferentes, com padrões de qualidade diferentes devido a influência de fatores físicos e químicos que não podem ser contornados.

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