O maior benefício dos alimentos orgânicos é que eles estão criando mais fonte de renda para os agricultores e comerciantes, além é claro despertar mais interesse nas pessoas sobre aquilo que comem. Do ponto de vista de saúde não existe nenhuma evidência científica que demonstra, por exemplo, a diminuição de doenças como o c/âncer. As plantas são organismos v/ivos e não foram criadas para servir de alimento necessariamente. Para sobreviver elas se defendem dos seus p/redadores, nós incluídos.