Doutor, eu tenho tomado multivitamínico diariamente com base nas recomendações da página da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de Harvard: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/multivitamin/ Lá eles dizem que embora não haja evidências robustas de que as vitaminas fazem bem a saúde, também não há evidências de que fazem mal, se tomadas com parcimonia. Dessa forma, indicam que tomar uma pílula por dia pode ser uma boa "apólice de seguro". O que o senhor acha?

Sr Joaquim Rosa, se conhecesse a produção de base ecológica, inclusive as solonácias, do Brasil não falaria que esse tipo de agricultura não alimentaria todos. O assunto é mais profundo!

Vixe.. eu tomo bem umas 6 cápsulas dessas por dia.. e contando!

Assim como a fé cega nas vitaminas pode ser prejudicial, a fé cega nos alimentos frescos e orgânicos também. Isso porque entre a colheita e a disposição nas prateleiras, pode ocorrer perda significativa de nutrientes. Os chamados produtos frescos de supermercados e feiras podem não ser tão frescos assim. Um estudo de um grande produtor de vegetais congelados determinou uma perda total de ácido fólico em ervilhas armazenadas a 20 graus C por duas semanas; já no segundo dia a perda era de 20%.

O problema é que hoje os alimentos estão contaminados com agrotóxicos e, consequentemente com baixo valor biológico. Somente o consumo de alimentos orgânicos diversos nos dá boa saúde e alta imunidade. Um corpo saudável, sem interferência da indústria farmacêutica e suas drogas, está imune de gripes, resfriados, dengue e etc.