Ambiente > O que está levando chefs argentinos a banir o salmão do cardápio Voltar

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  1. Alberto Henrique

    Se restaurantes brasileiros aderirem ao movimento,Bolsonaristas irão chama-los de comunistas.

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  2. Marcos de Toledo Benassi

    Esse tipo de ação - o abandono do salmão pelos chefs - importa muito pouco diretamente, mas tem um efeito moral que ajuda. Contudo, o mais relevante da matéria é bem geral: não há resposta simples para questões complexas. No momento atual, nossa posição governamental tende a ser simplória, o que é bem pior do que "simples".

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  3. germano ottmann

    Salmão sempre é uma boa pedida...mas nada como um peixe de rio....a produção de tilápia e tambaqui em tanques só cresce....substitutos a altura da carne de boi.

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