Comida > Air fryer não frita nada, mas é formidável Voltar
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É, fui convencido. Sempre tive curiosidade de ler algo escrito por alguém que entende do assunto sem querer me vender algo. Mas fritura é o nome que se dá à substituição a quente da umidade de um alimento por gordura, ministros incluÃdos.
Marcão, carÃssimo, excelente texto, mui informativo e indutivo: suncê mifú, vou ter que arrumar um bagulho desses. Também nunca comi nada saÃdo de uma dessas, mas já me submeti a outros testemunhos positivos; esse seu, agora, foi definitivo. Contudo, pela potência anunciada, acho que vou esperar a instalação das minhas placas solares: o aumento da conta de luz vai compensar!
Quanto vc recebeu pela propaganda da Midea?
Ok, então vc descobriu q esse aparelho é inútil e resolveu fazer a matéria para alertar os consumidores?
O comodato que lhe rendeu o comentário serve?
Boa reportagem. Sempre achei que essa parte de fritar sem óleo meio estranha mesmo. Gosto do aparelho mas cabe o comentário que aumenta o consumo de energia (inclusive o plug do aparelho é de 20A). É um chuveiro que vc tem na cozinha, em suma, aprecie com moderação ou a conta será alta.
É como dizem na matriz, there is no free lunch.
Ótima análise! Aparentemente é lenda urbana que ela causa problemas de saúde, mas ainda tenho minhas desconfianças. Me parece de fato ser um bom aparelho, mas no fim não acho que seja essencial para uma alimentação saudável, além de incentivar o uso de comidas congeladas.
Caro Marcos, só queria corrigir um termo: o correto, para a transmissão de calor por contato, é condução e não indução. Mas sim, existe o fogão a indução, mas essa elétrica: ao se criar um campo magnético e introduzir um objeto metálico (a panela) no seu raio de ação, são induzidas correntes nesse objeto que acabam por aquecê-lo. Parabéns pela coluna. Um must!
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