Restaurantes > 'Carne do futuro' parece aposta, mas pode ser só um espalhafatoso voo de galinha Voltar

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  1. Ronaldo Belló

    De onde saiu esta opinião de que para o vegetariano a carne vegetal é "a pior experiência"?! Eu sou vegetariano e para mim é extremamente positiva justamente por se parecer com carne. Eu não parei de comer carne por gosto ou nojo, parei por motivações éticas e ambientais. Isso não quer dizer que eu não sinta falta do sabor e textura, algo que as carnes do futuro vieram justamente suprir e que posso saborear sem me preocupar que elas seja produto da tortura e massacre animal.

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