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Marcos Benassi
Poi Zé, caro Mauro, a Conab terá agora que resgatar seu papel regulador, pra reduzir oscilações e incertezas de estoque. Uma questão tangencial: a fitossanidade de nosso armazenamento. Não é de hoje que reparo que um arroz carnaroli ou um basmati, provenientes da Itália ou da Ásia, por exemplo, duram mais do que um Brazuca - não precisam ser guardados em freezer pra não "bichar". Me parece que esse é um aspecto relevante de nosso armazenamento. Se puder abordar em coluna futura, agradeço.
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