Carboidrato com carboidrato não é uma questão gastronômica. É uma má escolha nutricional.

Não sou fã de massa com arroz. Não é gastronomice, não; apenas não gosto mesmo...

Lasanha com arroz e strogonof com batata palha é uma bênção.

E banana com queijo prato, açucar e farinha de mandioca, tem gente que come ué... fica bom também com queijo minas... :)

Lasanha, arroz e batata frita.

Na casa onde comem muitos e o orçamento é curto, lasanha e arroz é uma "iguaria". Esse cardápio era dia de festa na minha infância. Hoje na minha casa, em melhores condições, prefiro só lasanha.

Eu não curto qualquer massa com arroz, mas a vida está aí para a gente ser feliz e fazer o que quiser, então as pessoas comam o que e como quiserem. É a mesma coisa do vinho e suas combinações: ah, o queijo x é só com o vinho y e o pão z. Eu como como gosto o que estiver ao meu alcance. E os sommeliers da vida alheia que se explodam.

Trabalhei em refinaria - REDUC - e quando o prato era massa, lasanha ou não, a peãozada botava arroz, feijão e alguns até farofa. Vox populi

Strogonoff se como com batata palha ponto.

Ótima matéria! Só discordo de uma afirmação: o Alex Atala deveria apresentar, sim, uma cumbuca de arroz branco, soltinho e gostoso, em todos seus pratos. Até os mais refinados degustadores apreciariam. Não o confessariam, claro.

Desta vez o Marcos Nogueira, de longe um dos melhores desta Folha, se superou. Fazer rir e fazer pensar é pra poucos. Rindo até agora, aliás. :-)

Em todos os lugares há misturas não? Algumas se tornam tradição. Riso e fagioli? E feijão com massinha dentro não é derivado das misturas italianas? Ervilha e feijão; os cozidos ou pucheros ou pots franceses? Paella? Italianos chamavam cucina povera: uma delícia resgatada pelos esnobes.

Legal o artigo. Acho que todo mundo tem alguma "esquisitice" favorita. Eu curto comer panqueca com arroz, por exemplo. E já vi pessoas fazerem combinações que acho horríveis, mas o que eu tenho a ver com o prato alheio, né?

Sem contar as variações que fizemos dele pra dar aquela bela aproveitada nas sobras: carreteiro, a grega, biro-bro e por aí vai!

Ninguém vai comentar o espaguete com feijão preto por cima coroado por um ovo frito com gema mole? E, claro, muito queijo ralado Regina.

Quem critica, que vá viver na Europa com prateleiras de comida vazias de tempos em tempos e que arrote sua arrogância! O Brasil é um país agrícola, aqui se come e experimenta de tudo, GRAÇAS A DEUS!

Saudades da esquina da Ipiranga com São João de antigamente. Não do bar Brahma. Mas da outra esquina: Churrasco grego por um real e ganhava um suco.

Para ganhar desta péssima mistura gastrônoma , só o macarrão com farofa .

Para ganhar desta péssima mistura gastrônoma , só o macarrão com farofa .

Para ganhar desta péssima mistura gastrônoma , só o macarrão com farofa .

Arroz, feijão, Lasanha e uma salada básica. Felicidade pura!

Lasanha com arroz não é coisa de paulista mas de carioca, assim como o ketchup na pizza

Arroz combina com lasagna!

Depois dessa só medalhão no molho madeira sem carne. Aq na minha área ate se come macarrão com feijão arroz salada farofa e uma carne . Mas lasanha com arroz ? Pegou pesado... se é que me fiz entender.

Corretíssimo!

Você é brabo demais, irmão. Parabéns mais uma vez.

a mistureba tem nome: pasititio; e tem filosofia: já que vai misturar tudo lá dentro, por que não misturar no prato (ou na panela)?

O chique é a nouvelle cuisine, cuidado, duro é puxar enxada depois.

Bravo! Perfeito