Ou seja, as adaptações que os chefs tiveram que fazer comprovam que aviao e comida de excelencia nao combinam ! Um frances colocando amido em uma emulsao! Um arroz de galinha sem o fundo!! . Nao confundir com comida cara e exibicionista. Deve se sim procurar pratos que resistam bem as condicoes de consumo impostas pela aviacao. Quer comida de excelência va a um restaurante! Comida boa eh comida feita na hora. Por um mundo mais simples!

Que mentira! Voei em maio agora pela Latam e não tinha nada da Baianeira lá. A PIOR comida de avião que já comi.