Seja isso ou aquilo, não me diz respeito. Odeio pizza.

Para mim a diferença entre uma e outra é a qualidade.

O que seria feijoada?

O artigo é oportuno e relevante, mas devo discordar da frase final. Não, pizza não é pão com umas coisas por cima, da mesma forma que feijoada não é feijão cozido com uns troços dentro.

Parando para pensar mesmo os nomes "pizza" e "pita" tem uma semelhança notável... realmente talvez se refiram ao msm alimento em diferentes partes do mediterraneo, como o autor parece sugerir

O que é a "verdadeira" pizza? Apenas a napolitana? E as pizzas americanas de Chicago e Nova Iorque, não são? E os Enzo/Luca/Pietro (o brasileiro e o italiano) que adoram pizza com batata frita e maionese, merecem a danação? Como já escrito aqui, pizza é pão com alguma coisa em cima, coisa que muita gente, como eu, faz em casa com o que estiver à mão.

A Itália é um país muito recente, criado no sec. XIX, como muitos países europeus. A pizza, muito mais antiga, não é italiana mas humana.

Pizza é comida simples, do povo, que se come com as mãos e deveria ser barata em São Paulo assim como é em Nápoles. Lá com 4 euros você come a melhor pizza do mundo. Aqui custa no mínimo 3 vezes mais.

Para contribuir Marcos, o profissional que guia turistas não é guia turístico (folheto informativo com atrações turísticas, acessos, horários, etc.) e sim Guia de Turismo. Valeuuuuu! Para mim, a melhor pizza é a calabresa com bastante cebola.

Com ascendência árabe (libaneses) pelo lado paterno e italiana pelo materno, há muito tempo vejo as semelhanças entre a massa da pizza e a do pão sírio (ou esfiha). Claro que me refiro à massa originalmente mais fina. Enfim, Mediterrâneo, como disse o Marcão. Manuseio de farinha de trigo, azeite e vinho é milenar naquela região.

A pizza de São Paulo é uma delícia.

Esse achado arqueológico não veio pra confundir, mas pra simplificar. Insha'Allah.

Continuo achando que pizza não passa de um sanduíche aberto. Nada de mágico ou mesmo original.