Painel SA. > Brasileiro 'demoniza' o leite, mas não deixa o queijo Voltar
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Interessante q nas pequenas cidades sempre tinha o entregador de leite, daà veio uma portaria do min da agricultura no inÃcio do século e proibiu esse comércio, resultado, hj temos q comprar esse lÃquido branco da caixinha q já nem sabemos o q se coloca pra durar meses numa gôndola de mercado. Resultado, se acabou a pecuária leiteira q existia em quase todo municÃpio brasileiro, um ramo da agropecuária familiar extinto, bastava exigir boas práticas, pasteurização, o q fosse, ajudou os grandes.
Na dúvida, fico com os dois.
R$ 5 o litro do leite, quem aguenta? Leites mais premium por R$ 9. Se a famÃlia tomar 5 litros por semana é R$ 100 conto no mês só de leite, tá louco...
Tá caro, mas não custa lembrar que durante parte do perÃodo Bolsorozóico o leite chegou a R$ 8,00
Queijos artesanais causam brucelose porque são feitos com leite sem pasteurização.
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