Meu pai fazia para mim e minha irmã quando erámos crianças. Raramente, mas era muito festejado. Chamávamos de macarrão do papai. Quando crescemos e percebemos do que se tratava...

Sempre odiei miojo. Desde criança. Mas o apelo dos sabores realmente é bem feito. Porém pra mim todos sempre tiveram o mesmo gosto.

Celso Augusto, não adianta ler, tem que saber interpretar. Vc não sabe. Quem é vc para " deixar" ou não a pessoa morrer de câncer? Mais fácil o câncer em quem tem uma vida insignificante , vomitando frustrações nos outros. Talvez um miojo quente te cure.

Pois não tem calamidade ou emergência que me faça comer o tal miojo. Marcos, com todo o respeito, você deve cozinhar mal pra caramba. Você parece ter fixação no miojo, confessou colunas atrás que, separado, ficou na base do condenado e com salsicha, arre! Eu até tirei um sarro nos comentários; peço desculpas agora.

Durante uma viagem de bicicleta pela América - no longínquo 2018 - me vi preso pelo mau tempo em uma casinha abandonada no Chile. O que me sobrou no último dia foi um miojo e uma latinha de mexilhões - que comprei por ser minimamente mais barato que o atum. Acho que foi o mais próximo que cheguei do cheiro e do gosto da morte. Por essas e outras virei vegetariano há anos.

Boa ideia. Que tal obrigar o varejo colocar nas etiquetas o valor do produto por quilo? Na Argentina o preço do vinho contém duas informações, o da garrafa e o preço por litro, assim o consumidor pode comparar rótulos antes de se decidir!

Não sei se é bom pois não provei. Mas o que torna o Miojo legal é que só come quem quiser. Ainda não é obrigatório.

É um produto cancerígeno, sem valor nutricional e viciante, a Nissim está no mesmo plano de um cartel de drogas, mas tem chefe baboso franco-brasileiro preparando receita de miojo com frutos do mar diante dos cliques de um jornal, isso é mercenarismo puro.

Texto muito bem escrito, argumento muito bem trabalhado. E acima de tudo, a mais pura verdade sobre os riscos dos ultraprocessados. Não é fácil se alimentar bem.

Penso que essas iguarias são apresentadas às crianças, indefesas, e assim como os opiáceos, o risco de uma resolução por overdose é preponderante. Assim o número de mortes decorrentes do uso de fentanil ou em decorrência da obesidade mórbida só aumentam ano após ano.

Comparar miojo com macarrão é tipo comparar lasanha com strogonoff, tem dia que da vontade de macarrão (pasta fresca, grano duro, o que for) e tem dia que da vontade de miojo.

Perfeito e certeiro, gosto dos seus textos. Abs

Concordo, parei com miojo pelo tanto de componentes nocivos! Mas, confesso que temos que criar um grupo AMA - Associação dos miojistas anônimos! Ele vicia porque é muito boa a porcaria!

Já fui consumidor contumaz (lembrei-me do MarrecoMoro) de miojo...hoje no máximo 1 vez por semana....irresistível...parar jamais...

Miojo é para uso recreativo, apenas. 85 gramas a embalagem... tá aí um bom critério de porte, o equivalente a um miojo, STF!

Além de ultra-processado contém MSG, q pode desencadear terríveis reações alérgias. Agora o sujeito dessa coluna é um cara contraditório. Vem aqui denunciar o miojo, com razão, mas vive soltando receitas de 'comida' retirada da barriga de um leitão, abatido aos seis meses de vida, depois de ter sido alimentado c soja, ter vindo ao mundo quando sua progenitora estava presa num cercado sem poder se movimentar, sofrendo e estressada. Bacon? francamente

Miojo, que nojo...............

Eu como de vez em qdo, assumo , mas como com culpa !

É igual aos doces industrializados, são irresistíveis.

Miojo é uma iguaria. Me salvou na graduação e virou uma comida que traz conforto. Não como mais de uns 6 por ano, mas quando como o faço com reverência. E sempre é o galinha caipira.

Nunca comi, mas não demonizo quem gosta e come. O paladar faz parte de nossa cultura, inclusive a ambiental artificial. Nessa toada, as sobras das comidas vão para os animais, cachorros, porcos, enfim. Será que sua diarista ,alheia a sua benevolência, se sentia como um bicho com sua oferta? Talvez, até miojo é melhor que seu tratamento com os mais humildes.

Alimento industrializado mais bem sucedido do planeta, o miojo vale não pelos nutrientes, mas pelo que simboliza. Tem aspecto, quentura, consistência e sabor de alimento. É a salvação dos solitários, estudantes, profissionais de TI e desempregados. À noite, muito morador de rua sonha com um prato quente de miojo. Não é gastronomia.

Deve ser bruxaria. Caí na besteira de apresentar miojo para a minha filha, hj com 4 anos. Ela até aceita o macarrão Barilla tipo 1 ( sim, o caríssimo Barilla), mas, no mercado, fica eufórica diante da prateleira de miojo ( que aliás eu nunca mais comprei).

De fato, miojo é uma porcaria. Eu nunca comi essa droga