Abacatão grandão cortado ao meio com limão e açúcar. É bão, viu.

Isso sem contar que, para mim, o "nosso" abacate dá de dez a zero no avocado. Temos um fruto/legume mais adocicado, cremoso e...delicioso, além de baratíssimo.

Gosto do abacate grandão, do de casca fina e do de casca grossa. Avocado tem textura legal pra comer puro, só com açúcar. E guacamole é bem legal; mas enjoa comer o tempo todo. Com leite, sempre dispensei, desde pequeno. Se o Marcão não estiver zoando, esta coisa de consumir muita água é problema dos agricultores e órgãos públicos do setor. Se o tráfico viu aí oportunidade de negócio, abacates não tem nada com isto. Não vou sair de casa pra ir em restaurante especializado em pão com abacate.

Adorei o texto! Com uma ironia elegante mostra como até nosso paladar pode ser influenciado por moda, e como nossas tradições alimentares podem ser contaminadas por questões que, definitivamente, não nos pertencem.

Não sei porque perco tempo lendo comentarista de matéria de jornal… toda vez me arrependo de ler tanta tolice. Certo estava o Clovis Rossi, que solenemente ignorava as mensagens dos leitores.

Pra que esse artigo? Alguém explica.

Pena ninguem entendeu o seu texto.

É difícil encontrar um texto tão mal escrito como este. O autor simplesmente não sabe escrever com um mínimo de objetividade e concisão. Lamentável.

Quem escreveu não entende nada de abacate

Até agora eu não entendi de que forma o avocato ameaça a nossa deliciosa vitamina de abacate rsrsrs Mas, blz...

Texto que fala muito e não diz nada.

no final fiquei esperando o texto começar...

Texto típico de quem paga vinte e quatro reais o quilo do arroz produzido pela organização que gosta de invadir propriedade alheia. A parte boa é que são muito divertidos quando falam sério.

Adoro abacate, que eu consumo de três formas: 1. creme de abacate; 2. vitamina (só de abacate ou com outras frutas); 3. com açúcar (corto o abacate, ponho uma generosa colher de sopa de açúcar na cavidade da semente e devoro tudo às colheradas, usando a meia casca como cuia ou tigela!). O resto eu dispenso. Bom apetite!

Abacate é sempre bom! Doce ou salgado. E dá pra fazer um deliciso toast com o nosso abacate que nasce até nas praças de SP. Não precisa ser o pretensioso Avocado. A gourmetizacao da culinária cria necessidades pra vender produtos desnecessários.

Li duas vezes, e ainda não entendi como o ‘avocado toast’ ameaça o consumo de abacate. Será que alguém deixa a vitamina de abacate de lado para comer um ‘avocado toast’? Aliás, comer avocado não é modinha, eu comia em “país ocidental” já décadas atrás, com um tipo de maionese de kani com ovo, bem longe de yuppies e Hollywood. Ficou popular na época que falaram que ía morrer de infarto se não comia avocado e salmão.

E a gente que nem tava pensando nisso…..

Maravilhoso!

Sinal dos tempos, em que o mundo se divide em seguidos e seguidores. Estes últimos, já perdendo o pouco de capacidade cognitiva que lhes restava. E os primeiros, fazendo mal uso do mínimo que ainda lhes resta.

Sou da geração da vitamina de abacate, mas me fazia mal a combinação com leite e açúcar. Depois de adulta descobri que dá pra comer abacate puro só com umas gotas de limão. Sem complicação.

Eu, hein, Marcão? A mim, não ameaça em nada. Pelo contrário, ameaçado - e caído em desgraça - foi um enorme abacateiro que aqui havia, última árvore do terreno, que bombardeava o telhado de dois vizinhos (encontrava-se justo numa quina) com seus petardos e, não bastasse, soltava também grossos galhos. Dançou, né? Meu seguro não cobria queda de árvore no telhado de vizinho. Agora, o abacateiro d um outro vizinho se derrama sobre mim, generoso. O telhado é meu e não reclamo: pode mandar abacate.

Como abate todos os dias, puro, em tabletes. Quacamole, eca! Que no jo!

Seu mundo é pequeno, em tempo e tamanho! Há mais de quarenta anos meu contemporâneo grande amigo de Esalq peruano só comia abacate com sal aqui no Brasil. Salada ou na frigideira, similar ao que acha novidade.

Mais um patrulhamento típico dos eleitores do ex morador do Airbnb de Curitiba. Adoram dizer o que os outros devem fazer, falar, pensar e, agora, comer.

A convivência internacional vai alterando as tradições culturais. Um amigo brasileiro aprendeu espanhol e foi trabalhar no México por dois anos. Era adepto da vitamina de abacate com açúcar em SP maior produtor do país. Casou-se com uma mexicana. Na festa em SP guacamole com salsinha e pimenta dedo-de-moça, adaptação brasileira. Abacate com mel ao invés do açúcar. A mexicana disse que os índios mexicanos tem cabelos fortes devido aos nutrientes do abacate. Farmaceuticas usam o princípio ativo.

Impressionante a quantidade de pessoas que não sabem ler e interpretar um texto.

Excelente texto ! Parabéns ! Leve, inteligente e provocante.

Recomendo a todos a série "Rotten" na Netflix. Nesta há um episódio, "A Guerra do Abacate" que mostra muito bem como um alimento tradicional no México se tornou uma verdadeira praga devido ao controle da produção pela bandidagem após o "avocado" ter se tornado moda no Ocidente. Esta praga se estendeu a outros países, como o Chile, onde a água é negada aos agricultores para enriquecer os plantadores de "avocado".

Prezado Marcos, se você queria aparecer com essa matéria pseudo surrealista, não deu muito certo não viu. Prefiro Salvador Dali.

Essa é nova: abacateiros causarem desmatamento!!! Ridículo. O autor precisa se informar melhor sobre produtos sustentáveis. A soja e o boi, quem causa mais desmatamento?? Nenhum dos dois, e sim os consumidores de drogas que enriquecem traficantes que, por sua vez, lavam o dinheiro com comércio o legal de madeira e ouro.

Pondé na cozinha.

Marcão, adoro sua colunas e concordo inteiramente com esta. Abacate batido com apercebe é um pouquinho de licor de Cássia para rematar. No Albamar, Rio. Nostalgia. Minha mãe comia aberto no meio, como se fosse um papaya, com Açucar. E tinha um pé de abacate no quintal. Mais nostalgia.

Esse sujeito é tão ridículo. Francamente não sei o que a FSP vê numa criatura dessas. Abacateiros não são sustentáveis, precisam de bastante água. Certo. Agora, rapaz, bruto, desculpe, da cozinha bruta, são necessários, vc sabe bem, 1782 litros de água para produzir um kilo de carne, churrasco, a comida dos ma-chos deste país. tosta de abacate ameaçar a batida de abacate? é sério? perdi o meu tempo lendo essa baboseira mais uma vez. tinha prometido nunca mais comentar aqui nesta pseudo-coluna.

"O abacate se encaixa como símbolo de um estilo de vida que prioriza comidas vegetais, naturais, nutritivas e m*tidas a b*sta." Se só as comidas "vegetais, naturais, nutritivas" fossem "m*tidas a b*sta", o mundo até poderia ter jeito.. Mas quando leio umas colunas aqui na Folha, perco as esperanças... (Por Maria José )

Abacate salgado é ingrediente básico da comida mexicana. Cartel ou não cartel, come se abacate. É delicioso e nutritivo. Ponto.

Na praça ao lado de minha casa há varios abacateiros e podemos nos fartar da fruta sem pagar absolutamente nada quando a natureza assim o permite. E eu adoro abacate. Principalmente, sob a forma de vitamina. Com adição de açúcar, é claro. Mas também aprecio como guacamole, porque curto a culinária mexicana. Mas não consigo chamar abacate de avocado de jeito nenhum. Acho muito pedante.