Blogs Café na Prensa > Como escolher o melhor café para seu paladar no supermercado? Voltar
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Café tem 2 marcas somente: Cajubá e IraÃ. Ambos do Triângulo Mineiro. Minha receita: coloco uma colherzinha de açúcar no copo e um pouco menos de uma colher de coffee pra coar. Tomo sem misturar.
Plante com adubos orgânicos e não use agrotóxicos, colha os frutos maduros, prepare a secagem segundo as melhores formas. Limpe e torre ao ponto e aprecie a melhor bebida. Ou compre de quem trabalha assim honestamente.
Café arábica tem máquina de colheita, café conilon ainda está aperfeiçoamento, poda e desbrota precisa de mão de obra, pra colheita também precisa, se for morro mais ainda. Mas precisa de mão de obra pra pedreiro, carpinteiro, marceneiro, serralheiro, vaqueiro, roçador, tratorista, etc...
Os filhos dos neo-liberais podem ocupar essas funções, basta estudar um pouco.
É papo furado, quanto mais os grãos forem torrados, pior é a qualidade. A torragem esconde os grãos deficientes. O café gourmet é o de melhor qualidade, entretanto ele é mais caro, paladar e cor são diferentes.
Incorreta sua afirmação. A torra depende do grão e da finalidade.
Os produtores rurais já aumentaram os salários até o valor proporcional do valor da saca, se aumentar mais, prejuÃzo, e ainda assim não resolveu o problema
Os parentes dos produtores podem ir trabalhar no cafezal, oras...
Salário de fome igual à viagem a Europa.
Os cafés comuns de supermercado, na grande maioria, não informam a Moagem, nem a Torra. Precisa-se ir comprando, sem nenhuma referência, até descobrir os que atendem ao gosto. Para que serve a Abic, ao Consumidor ?
Para escolher o melhor café em um supermercado basta sair do supermercado e buscar algum lugar que venda café diretamente de produtores. Se puder comprar em grão, melhor ainda. Nesses cafés de supermercado têm até café misturado neles...
Exato !!
Breve faltará café, falta mão de obra nos cafezais. O governo precisa diminuir o bolsa famÃlia, muita gente trabalhando informalmente.
A famÃlia dos neo-liberais podem ir para o cafezal trabalhar, oras....
Esse cara tá infestando desde ontem os comentários da fsp. Deve ser um dos quarenta CPFs que o adevugado do inelegÃvel tem
Bozolino detectado
Bozolino mentiroso detectado
Você não se envergonha de distorcer os fatos e espalhar desinformação? As polÃticas sociais como o Bolsa famÃlia nada têm a ver com diminuição de mão de obra humana. Mesmo porque, a cadeia produtiva do café está quase 100% mecanizada, não empregando pessoas. Estas, estando desempregadas, precisam das polÃticas sociais para ajudar a viver com suas famÃlias.
Se pagarem salários decentes, certamente haverá gente disposta a trabalhar, mas se for com salários baixos e condições degradantes... Não era exatamente esta a reclamação dos nossos "vinicultores"?
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