'Quiçá até para dormir melhor' aí também é exagero...

Recordar é viver, não é mesmo, caro Davi? Eu li esta coluna enquanto esperava a kettle borbulhar para passar o cafezinho matinal. Não moro no Brasil e, onde vivo agora, o povo também é doidinho por um café. Que sorte nossa! Abraços!

O café é uma bebida que cria laços, que anima qdo estamos indispostos, que desperta em nós memórias afetivas, lembranças da nossa infância, dos nossos avós e o cafezinho da tarde e tomavam com biscoitinhos caseiros. É a bebida mais brasileira que existe e o seu aroma inconfundível é quase a alma e a marca da nossa nacionalidade.

Café é carinho que tiro sagradamente toda manhã para minha mãe: da xícara grande que coo pra mim, deixo 1/3 pra ela que, depois de ela ler a FSP que também assino por ela e recebemos a edição impressa, ela faz o café-com-leite do jeito dela para fazer o desjejum. Só que nessa hora, eu já estou no trabalho. E a cada 3 semanas fica a tarefa de eu comprar uns pacotes de café selecionados pra nós duas ... Hummm ...

Excelente post e maravilhosa lembrança da Nina Horta, certamente uma das maiores cronistas de comida de todos os tempos. Essa daí nunca escreveu sequer uma linha ruim

Ótima definição. Concordo 100%.

Melhor bebida depois de água