O velho e delicioso arroz Biro-Biro...uma delícia..top das galáxias.

Não deixa de ser o Yaki-meshi ou, arroz frito, mais para refogado. Minha mãe fazia uma versão simplificada, mas usando a sobra de arroz japonês que é feito somente em água, sem óleo e sem temperos. Refogava cenoura e presunto picados, juntava um omelete bem fininho picado que é ovo batido com um mirim, shoyu e um pouquinho de açúcar. Acrescenta o arroz e mistura cuidadosamente. Finaliza com cebolinha picada, gergelim torrado e uma pitada de sal. "Douzô" = Sirva-se!

Receita do One Piece! Sou fã.

Aqui chamamos de mexidao. Vai tudo: arroz, carne, legumes, tabasco, farinha, etc… o que tiver. E fica bom!

Aqui em casa é o famoso prato japonês de nome Sorobô, também chamado pelo nome francês Restê D'Ontê. Servidos sempre no dia seguinte do churrasco. Semore acompanha farofa. É top!

Acrescentem qq queijo picado a essa receita. Beira a perfeição!

Faltaram: alho, cebola, tomate. Fazemos há anos na família, chamamo-lo de "Mistura".

Lembrei desses mimos quando um aluno de minha esposa relatou fato semelhante. Minha mulher perguntou qual era o prato mais saboroso para cada aluno. Um aluno respondeu: "Mexidão!" "O que é isso?" São as sobras do churrasco, carnes e linguiças que minha mãe frita com ovos. Outra semelhança é meu filho mais velho, o Will; adora mangá. Usa IA para desenhar histórias de mangá. No Amazon, por apenas R$14,57 tem o Gerry's Gone Mad. Vou pedir-lhe para acrescentar receitas do Marcão. Gerry é boa praça

Na boa, esse negócio dá água na boca, mas não me parece muito diferente do velho e bom mexido, aquele que se faz Brasil afora. Em Minas Gerais, de onde sou, inclusive. Vou experimentar esse jeitinho de mangá para ver se muda mesmo.