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Vito Algirdas Sukys
Às quinta-feiras compro produtos orgânicos num parque da minha cidade. Um pouco mais caros, devido à pequena escala, mas infinitamente mais saborosos. Espiga-de-milho com gosto de milho dos Incas; pimentão verde livre de agrotóxicos, com gosto inefável, lembrando os lanches depois das aulas no campus da USP. Tomatinhos com gosto de tirados, rapidamente, da horta. Alface romana crocante que libera um suco orgânico delicioso a cada mordida. Quantas coisas estamos perdendo em nossas vidas!
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