Blogs Café na Prensa > Dia Mundial do Café: 10 verdades que ninguém te fala sobre a bebida Voltar

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  1. Jonas Lorenzon

    Não encontrei nenhum ESTUDO, diferente de notícias, sobre a perda de 50% nas terras para cultivo de café. Até porque algumas deixam de existir e outras regiões tornam-se mais favoráveis. Lacração a mil com a história do café sendo racista, uma vez que na época o mundo todo era escravocata, o que é um absurdo, mas sem exclusividade da produção de café. Quanto ao café ser brasileiro ou não, nada tem a ver com a origem do capital, mas sim da origem do café. Puro besteirol!

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  2. Aimar Polinaro

    bom, depois de ler esta bela materia, estou indo preparar um belo cafezinho, adoro.

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  3. Nicola Bartolomeu

    Que clickbait mais fulera. A empresa não ser brasileira não muda o solo onde o café foi plantado. 100% arábica não vale nada se não for colhida e torrada adequadamente, sim, maior parte dos cafés moídos no Brasil possuem terra, palha e pedras. Aposto que o restante das "10 verdades" são sobre as dicas de preparo e quantidades das doses.

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  4. Wellington Pereira

    Tomá café eu vô, café não costuma faiá!

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  5. Giselle Dias Magalhães Faria

    Discordo que a gourmetização é restrita a centros Urbanos, pelo menos aqui no Espírito Santo ela começou graças ao incentivo do governo do estado ao turismo rural. Os cafés daqui são de excelente qualidade e em sua maioria exportados. Os produtores abrem espaços para esse turismo e vendem cafés maravilhosos direto de suas propriedades. A partir daí é que eles foram para os centros comerciais urbanos.

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    1. Guilherme GRC

      “Turismo rural”. Ora, quem são os turistas no turismo rural? Obrigado, de nada. CQD

  6. JOSE TAVARES DE ALMEIDA

    O bom café, o mais saudável , tem o grão torrado em fogão de barro e fogo de lenha seca. Pisado em pilão de madeira e feito à fervura coado em pano novo bem lavado. Tavares- Sousa-PB

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  7. MARCIA CRISTINA POLON

    Café Canecão, é famoso e 100% brasileira. Algo errado por querer ou faltou mais estudos?

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    1. Celia Moura

      Café Canecão está entre as maiores marcas? Faltou interpretação de texto...

  8. Julio Shiogi Honjo

    Chá de grão estorricado não faz falta.

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  9. ROBERTO REZENDE

    Amo café!

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