Blogs Cozinha Bruta > Veganos se alimentam melhor do que carnívoros, aponta estudo Voltar

Comente este texto

Leia Mais

  1. Vicente de Oliveira Sampaio

    Se a ingestão de açúcar for mínima e alimentos ultraprocessados estiverem fora de uma dieta, não vejo porque não comer carne!

    Responda
  2. Vicente de Oliveira Sampaio

    xxxxx

    Responda
  3. Ivan Linares -- Recife - PE

    Soja pra homens não dá, pois aumenta a produção de hormônio feminino. Sem falar que é ruim demais! Tento ser o mais vegetariano possível, mas é difícil, sem saber cozinhar e dependente dos gostos da minha amada e dos nossos filhos, que dominam os pedidos pra moça que trabalha aqui em casa. Tem um restaurante vegetariano perto do trabalho, mas ficar na quentinha é caro demais!

    Responda
  4. Murilo Belezia

    Esses nada-a-dizer sobre isto, aquilo e aquiloutro, onde há filas para os ignorantes testemunharem seu vazio conceitual diante de platéias de assemelhados, me faz lembrar que houve longos períodos históricos onde o que importava era se havia o que comer. Um estudo acadêmico tem suas amarras e, por mais interessante, não deve lastrear artigos de jornal. Sorry. Há um universo de abordagens técnicas, química e outro de tradição, sabor, textura, etc. Vegano é uma gotinha

    Responda
  5. Marcelo Batista Gonçalves

    Falar em comer melhor em uma possível dicotomia entre vegano e carnívoro, em um país que ainda grassa a insegurança alimentar, é no mínimo zombar com a desgraça alheia.

    Responda
  6. Jose Luis Da Silva Coelho

    Dizer que bife de soja é mais ou menos saudável que um bife de peito de frango é pura elocubração.

    Responda
  7. Paula Brügger

    A dieta vegana é apenas uma parte do veganismo. É muito saudável, é essencialmente barata e respeita os animais e o meio ambiente. Pena que a maioria dos humanos ainda não tenha compreendido isso. Veganismo rima com altruísmo.

    Responda
  8. Thiago Cury Ribeiro da Silva

    Os veganos podem ter uma alimentação mais saudável que o restante da população, mas falar que 'comem melhor' é algo temerário já que entra a subjetividade na questão. Minha opinião é que as pessoas que comem mais diversificadamente, tanto em tipos de alimentos quanto nos estilos/cozinhas, são as que comem melhor!

    Responda
  9. LUIZ FERREIRA

    Quem não é vegano, não é carnívoro, é ONÃVORO!!!! Quem se restringi são os veganos, onívoros comem de tudo.

    Responda
  10. Maria Helena Chagas

    Sou vegetariana, não vegana. É preciso ressaltar que suplementação hoje é geral. A tal B12 anda deficiente em carnívoros também devido à forma de alimentação dos animais. Os carnívoros "tecnicamente" comem mais soja do que os vegetarianos, pois todos os animais são alimentados com soja. Enfim, um longo debate. Fato é que o planeta não comporta essa demanda enlouquecida por proteína animal.

    Responda
    1. edilson borges

      comem mais grama tambem, que as vacas são herbivoras....

  11. Anderson Roszik

    Como diria meu sogro: "Melhor carne dura que abobrinha mole."

    Responda
    1. JOAO LUIS MENDES

      Melhor mente aberta que cabeça dura.

    2. Celia Moura

      Como diria minha sogra: "Melhor ser surda que ouvir abobrinha".

  12. Fernando Moreira

    Veganismo é a versão alimentar do terraplanismo. Não é saudável uma alimentação notoriamente deficitária em proteínas e aminoácidos essenciais e que precisa ser "suplementada".

    Responda
    1. Fernando Moreira

      Faltou primário ao cimentarista aqui de baixo, não leu ou não entendeu a reportagem, muito menos leu o original do artigo científico mencionado nesse reportagem....muuuuu

    2. Fernando Moreira

      Sr. JOAO LUIS MENDES, primeiro leia o artigo mencionado nessa reportagem ("Protein and Amino Acid Adequacy and Food Consumption by Processing Level in Vegans in Brazil https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2820203), se é que você sabe ler em inglês, depois venha debater aqui comigo sobre nutrição...

    3. JOAO LUIS MENDES

      Quem te disse que precisa suplementar necessariamente? Acho que a sua fonte é a mesma da teoria da Terra plana.

  13. Pedro Luis S C Rodrigues

    Comem melhor!? Como pode ser isso se é necessário suplementação, como você mesmo acabou de dizer? Cada um que coma o que quiser, mas dizer, com base em apenas um critério, que uma alimentação, que é tão obviamente deficiente em nutrientes que só para em pé a base de suplementação, é mais sáudavel é ridiculo. É um click bait óbvio, mas lembrei de quando vc cozinhou para amiga vegana da sua filha. Devemos perdoar um pai que passa ridiculo pelos filhos

    Responda
    1. JOAO LUIS MENDES

      "Obviamente" deficiente? Já ouviu falar de McCartney, Sting, Lionel Messi, Lewis Hamilton?

  14. paulo da silva

    Adelante siempre

    Responda
  15. Andy Souza

    É tão óbvio o resultado da pesquisa!

    Responda
  16. Mário Sérgio Mesquita Monsores

    Dobradinha com feijão branco. Rabada com tudo dentro. Feijoada com laranja e caipirinha. Sessenta e cinco anos. Mas não pode faltar peixes, pq a gente não é de ferro. rsrsrsrs

    Responda
  17. Mário Sérgio Mesquita Monsores

    Agrião com couve-flor e molho de tomates

    Responda

De que você precisa?

Copyright Agora. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página
em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita do Agora.