-
Vicente de Oliveira Sampaio
Se a ingestão de açúcar for mínima e alimentos ultraprocessados estiverem fora de uma dieta, não vejo porque não comer carne!
-
Vicente de Oliveira Sampaio
xxxxx
-
Ivan Linares -- Recife - PE
Soja pra homens não dá, pois aumenta a produção de hormônio feminino. Sem falar que é ruim demais! Tento ser o mais vegetariano possível, mas é difícil, sem saber cozinhar e dependente dos gostos da minha amada e dos nossos filhos, que dominam os pedidos pra moça que trabalha aqui em casa. Tem um restaurante vegetariano perto do trabalho, mas ficar na quentinha é caro demais!
-
Murilo Belezia
Esses nada-a-dizer sobre isto, aquilo e aquiloutro, onde há filas para os ignorantes testemunharem seu vazio conceitual diante de platéias de assemelhados, me faz lembrar que houve longos períodos históricos onde o que importava era se havia o que comer. Um estudo acadêmico tem suas amarras e, por mais interessante, não deve lastrear artigos de jornal. Sorry. Há um universo de abordagens técnicas, química e outro de tradição, sabor, textura, etc. Vegano é uma gotinha
-
Marcelo Batista Gonçalves
Falar em comer melhor em uma possível dicotomia entre vegano e carnívoro, em um país que ainda grassa a insegurança alimentar, é no mínimo zombar com a desgraça alheia.
-
Jose Luis Da Silva Coelho
Dizer que bife de soja é mais ou menos saudável que um bife de peito de frango é pura elocubração.
-
Paula Brügger
A dieta vegana é apenas uma parte do veganismo. É muito saudável, é essencialmente barata e respeita os animais e o meio ambiente. Pena que a maioria dos humanos ainda não tenha compreendido isso. Veganismo rima com altruísmo.
-
Thiago Cury Ribeiro da Silva
Os veganos podem ter uma alimentação mais saudável que o restante da população, mas falar que 'comem melhor' é algo temerário já que entra a subjetividade na questão. Minha opinião é que as pessoas que comem mais diversificadamente, tanto em tipos de alimentos quanto nos estilos/cozinhas, são as que comem melhor!
-
LUIZ FERREIRA
Quem não é vegano, não é carnívoro, é ONÍVORO!!!! Quem se restringi são os veganos, onívoros comem de tudo.
-
Maria Helena Chagas
Sou vegetariana, não vegana. É preciso ressaltar que suplementação hoje é geral. A tal B12 anda deficiente em carnívoros também devido à forma de alimentação dos animais. Os carnívoros "tecnicamente" comem mais soja do que os vegetarianos, pois todos os animais são alimentados com soja. Enfim, um longo debate. Fato é que o planeta não comporta essa demanda enlouquecida por proteína animal.
-
edilson borges
comem mais grama tambem, que as vacas são herbivoras....
-
-
Anderson Roszik
Como diria meu sogro: "Melhor carne dura que abobrinha mole."
-
Fernando Moreira
Veganismo é a versão alimentar do terraplanismo. Não é saudável uma alimentação notoriamente deficitária em proteínas e aminoácidos essenciais e que precisa ser "suplementada".
-
Fernando Moreira
Faltou primário ao cimentarista aqui de baixo, não leu ou não entendeu a reportagem, muito menos leu o original do artigo científico mencionado nesse reportagem....muuuuu
-
Fernando Moreira
Sr. JOAO LUIS MENDES, primeiro leia o artigo mencionado nessa reportagem ("Protein and Amino Acid Adequacy and Food Consumption by Processing Level in Vegans in Brazil https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2820203), se é que você sabe ler em inglês, depois venha debater aqui comigo sobre nutrição...
-
JOAO LUIS MENDES
Quem te disse que precisa suplementar necessariamente? Acho que a sua fonte é a mesma da teoria da Terra plana.
-
-
Pedro Luis S C Rodrigues
Comem melhor!? Como pode ser isso se é necessário suplementação, como você mesmo acabou de dizer? Cada um que coma o que quiser, mas dizer, com base em apenas um critério, que uma alimentação, que é tão obviamente deficiente em nutrientes que só para em pé a base de suplementação, é mais sáudavel é ridiculo. É um click bait óbvio, mas lembrei de quando vc cozinhou para amiga vegana da sua filha. Devemos perdoar um pai que passa ridiculo pelos filhos
-
JOAO LUIS MENDES
"Obviamente" deficiente? Já ouviu falar de McCartney, Sting, Lionel Messi, Lewis Hamilton?
-
-
paulo da silva
Adelante siempre
-
Andy Souza
É tão óbvio o resultado da pesquisa!
-
Mário Sérgio Mesquita Monsores
Dobradinha com feijão branco. Rabada com tudo dentro. Feijoada com laranja e caipirinha. Sessenta e cinco anos. Mas não pode faltar peixes, pq a gente não é de ferro. rsrsrsrs
-
Mário Sérgio Mesquita Monsores
Agrião com couve-flor e molho de tomates
* Apenas para assinantes
comentários
Os comentários não representam a opinião do jornal; a responsabilidade é do autor da mensagem.