Comida > Morre Roberto Linguanotto, italiano considerado o inventor do tiramissu Voltar
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Sempre, desde menino, fui apaixonado por tiramissu. Em razão do meu trabalho como jornalista, pude experimentar o doce em mais de 100 paÃses. Acabei me tornando um expert no assunto. Embora as divergências quanto à origem desta saborosa iguaria, sem dúvida foi o já saudoso Roberto Linguanotto que a popularizou. No Brasil, quem faz um tiramissu fantástico é o Massimo Ferrari, do restaurante Felice e Maria.
Tiramisu e arroz doce com canela: são as verdadeiras delÃcias divinas. O Sr. Linguanotto merece todas as homenagens. Descanse em paz e nossos sentimentos à famÃlia.
Está entre as maiores contribuições pra humanidade do século XX .
Acompanho o relator.
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