Blogs Cozinha Bruta > Modinha do pistache está fora de controle o Brasil Voltar
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Pistache é gostoso e tal, mas macadâmia é bem melhor. Castanha-do-pará também.
Aquilo espalhado sobre a esfiha aberta é cem por cento pistache? Quanto custa uma unidade na Rede e quanto custa no LÃbano ou no Irã? Se é que lá come-se essa gororoba. O sr.Marcos tem essa fixação por pistacha talvez por morar em bairro classe média alta, onde até os atendentes das cafeterias têm pós na PUC.(piada não muito longe da realidade)O pistache não é o vilão, mas sim a qualidade do que chega até nossos paladares como pistache. Vamos comsbater esse crime, habib Markón?
Moda? Pistache é sucesso em sorvete pelo menos desde que me entendo por gente.
Vc sabe o q é pistache? Com esse salário não há quem ache. Rsrsrsrsrsrs
Existe uma rede grande e famosa que vende bolos mais ou menos na faixa dos 120 reais o kg. Mas o de pistache (e só por ter alguns gramas do pistache picado, porque o resto dos ingredientes deve ser o mesmo dos demais bolos) custa a partir de 250 reais o kg. Acredito que nem ouro valha tanto.
Pistache só virou modinha no Jequistão porque é relativamente uma novidade pra jecaiada, eu e a minha famÃlia comemos pistache desde que me conheço por gente, faz só uns 50 anos....
Eu sempre gostei de pistache, especialmente para comer quebrando a casca. O sorvete de pistache de Bachir não é tudo isso que dizem, o da Ofner é muito melhor; idem o da Baccio Di Latte.
O preço dos sorvetes e tortas geladas de pistache dispararam nos últimos meses. :(
É Marcão, tá difÃcil fazer o “feijão com arroz”.
O cultivo do pistache exige clima seco e inverno com temperaturas de7 graus. A vantagem é que requer pouca água e se dá em solos salgados. O Brazil importava cenouras; a Embrapa adaptou com a cenoura BrasÃlia. Sucesso. Dizia-se que no cerrado não dava soja. Um kilo de pistache está a mais de duzentos reais. O cultivo gerou mais de seis bilhões de dólares para a Califórnia. O Ceará está fazendo um grande experimento e se tiver sucesso, melhorará a economia da região. Adoro sorvete de pistache.
Eita, caro Vito, que aula! Valeu!
Modinha ou não, sempre gostei de pistache.
Espero que não seja modinha. Gosto muito de pistache.
Eu já comia sorvete de pistache há mais de 40 anos atrás....
Como toda modinha, vai passar!
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