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Fernando Cesar Alonso de Oliveira
Acho que a origem do metanol nessas bebidas está em postos de combustível administrados pelo PCC. Há pouco tempo foi notícia a megaoperação de investigação da sua enorme participação mercado de combustíveis, e uma parte importante do esquema era a mistura de metanol ao álcool combustível. Falsificadores de bebidas devem estar comprando álcool em postos para diluir e envasar bebidas (seria uma fonte barata e abundante!). Assim, o PCC pode ser o causador involuntário das intoxicações!
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Fernando Cesar Alonso de Oliveira
Complementando: O Metanol não é produzido por processos fermentativos, como o etanol. Então ele não pode ser resultado de uma fermentação seguida de destilação sem controle. Metanol é um produto sintético, então necessariamente fora adicionado ao álcool que originou a bebida. Não acredito que um falsificador teria a pachorra de adicionar metanol propositadamente ao seu produto, a não ser que seja um psicopata.
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Marina Monteiro
vcs precisam divulgar o nome dos estabelecimentos!!!!!
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Adriano Souza
A SENAD precisa ir a público orientando, inicialmente em São Paulo, o não consumo, até que os lotes adulterados sejam rastreados até a origem. Estão começando a entender como o PCC pode atingir qualquer pessoa?
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Adão Vieira de Faria
VcEsse é herança e o preço de uma gestão omissa da estrema direita, lucro a qualquer preço, por exemplo, o selo da receita é obrigatório nas bebidas legais e tenham o cuidado de observar nas prateleiras dos SM que vc não o encontrará nem nas renomadas como cachaça 51 etc
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Marina Monteiro
va se tratar maluco.
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Eliz Ramos
São Paulo está repleta de adegas na periferia, que usam calçadas como espaço, barulhentas e sem qualquer fiscalização, a prefeitura capitaneada por Nunes é omissa e possui poucos agentes de fiscalização, os bairros estão abandonados à própria sorte ou ao crime que consegue ser mais organizado que a administração pública, quando não estão em conluio.
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fernando narduzzo
Como tudo de ruim, sempre tem alguma ligação como genocida e sua turma
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Waldemar Stocco
Não só metanol, mas outros produtos são encontrados durante a própria destilação, furfural, acetato de etila, etc. então se não fizer corte da fração correspondente à cabeça corretamente vai ter metanol sim. o que o governo têm que fazer é fiscalizar para que cada destilaria faça corretamente o trabalho, e que ainda solicite laudos de análises dos lotes fabricados, assim fica sabendo se estão fazendo direito, mas querer comprar bebida destilada a preço de banana já é pedir pra comprar errado.
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Waldemar Stocco
e difícil, na destilação as frações iniciais correspondentes à cabeça contém metanol dentre outras frações como furfural etc... eu trabalho há mais de 20 anos com isso, e os laudos de análises físico químicas feitos em laboratórios mostram esses compostos, então sempre têm que fazer o corte correto do volume que corresponde à cabeça.
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Fernando Cesar Alonso de Oliveira
Caro Waldemar, o metanol não é produzido por nenhuma forma de fermentação biológica, que é o que ocorre com os outros contaminantes que você citou, além de aldeídos, álcoois pesados como o isoamílico e isopropílico, corpos cetônicos etc. O Metanol teve que ser necessariamente adicionado, pois sua origem é sintética.
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Jaime Souza
Sim! Eu nem consumo bebida alcoólica (talvez uma única caipirinha no carnaval, ou nem isso), mas quero que as pessoas possam ter segurança quando consomem! É muito triste saber que pessoas jovens terminaram com cegueira e danos cerebrais.
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