Muito bem escrito e descritivo. Lembrou Eça de Queiroz.

Esse viajou o mundo inteiro e não aprendeu nada.

Artigo bem superficial. Não descreve como são feitos os pratos, que é razão para serem tão especiais...

Ler mais este texto do sempre simpático Zeca me lembrou a sensação de estranhamento de reassistir "A Festa de Babete". Vi na adolescência pela primeira vez. 30 anos depois, dos quais 10 em veganismo, simplesmente não lembrava a enxurrada de rostos de animais mortos no filme tão querido. É tão curiosa a proximidade da morte provocada e o prazer humano extraído daqueles corpos. Hedonismos? Não é tão simples. De toda forma, torço que numa virada da História comer bicho vire anacronismo repulsivo.

Eu sou uma chata. Não consigo apreciar sabor algum de outras iguarias com o estômago empanturrando. Para mim, tudo que vier depois, é horrível, uma vez que não costumo me alimentar do nome do cozinheiro famoso; costumo comer alimentos rsrs.

Verbos preposicionados com OFF: auction off = se livrar dos bolsonaros; back off = beque manda a bola pro mato porque é jogo de campeonato; come off = sair do armário; drink off = pau d’água; ease off = atravessar a transamazônica; f**k off = queimar o chão; go off = chute pra fora; hand off = beque puxa a camisa do atacante; jerk off = 5 contra 1; lay off = dormir fora de casa; marry off = procurar um genro; nip off = técnico corta lateral do Paris Saint-Geranium; continua abaixo

Vinhos ajudam a superestimar a culinária portuguesa.

Peloamordedeus contratem um fotógrafo....

A primeira foto do texto de Zeca Camargo, em que ele aparece na foto segurando um prato do "Canalha", a legenda parece errada, pois o crustáceo da foto não me parece lagosta e, sim, alguma espécie de camarão.

Chamar camarões carabineiros de lagosta em uma foto em um artigo de gastronomia é triste hein time?

Quando estive em Portugal, senti saudades da minha terra natal; lembrando Gonçalves Dias, não há nada como o lugar onde nascemos. Onde afinal podemos comer pastéis de miolo de alcachofra senão na rota do vinho de São Roque? Em nenhum lugar do mundo há boquerones como a Taberna Baska de Itanhaem. Ou o polpetone do Jardim de Napoli de São Paulo. As palmeiras daqui não troco por nenhuma de lá! Tambaqui grelhado só tem aqui.