Blogs Cozinha Bruta > 'Salchicha', prato favorito do cantor Bad Bunny, une os povos da América Voltar
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Salchicha, com qualquer grafia, e um termo muito ambiguo. Abrange desde a salsicha tipo viena do cachorro quente ate a lingiuica, os dois usados nos carrinhos de rua. Ha uma infinidade de variedades, dependendo de pais, regiao, etc. Tenho provado muitas delas, e, em geral, gosto, Nao eei qual e a tipica de Puerto Rico. No BR, prefiro cachorro que nte de linguica, mas como qualquer um dos dois
Gosto muito de salsicha (ou salchicha, tanto faz), mas evito alimentos ultraprocessados.
A fome é o que une os povos da América.
Pior que isso só macarrão com salsicha. Ou vice e versa.
Salchicha une povos da América? Desde quando? Que tipo de coluna é esta? Francamente.
Eh, Anita. Não amola!
Minha mãe foi uma ótima cozinheira. Fez um curso no comércio local. Fazia esfihas irresistÃveis, tortas apetitosas de frango com palmito natural, bifes suculentos. Não gostava do dia em que fazia salsicha com arroz. Lembrava do ótimo pancho ( cachorro quente) que comia na casa dos meus primos uruguaios. Na adolescência eles cantavam músicas folclóricas em estádios de futebol. Montevideu tem ótimos cachorros quentes.
Os brasileiros acharam mais um super herói americano de final de semana, imagina quanto ele não ganhou só com essas frases feitas que ele deve ter tirado de algum livro de Eduardo Galeano.
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