O cara fala de continuar com a _venda_ de salgadinho e suco de caixinha _nas escolas_ usando como argumento a criança cuja mãe não tem tempo de fazer comida e por isso _leva de casa_ salgadinho e suco de caixinha. Comprar no mercado é uma coisa, caro articulista, e comprar na escola é outra. Circunstâncias diferentes, compradores diferentes, seduções diferentes. --Além do mais, se a mãe der dinheiro pra comprar na escola, por que não fazer ele gastar essa grana com lanches saudáveis?

Não dá pra falar em incentivo a educação alimentar enquanto a indústria de ultraprocessados investe em formas de viciar seus usuários. Essa argumentação da coluna é no mínimo desonesta.

Achei excelente essa coluna de humor. Ri muito!

Os pontos levantados são válidos e deveriam ser desenvolvido. Mesmo assim a proibição deveria ocorrer porque a crianças não ganha nada comendo porcaria.

Ultraprocessados causam inúmeras doenças crônicas e deveriam ser proibidos em cantinas escolares, onde a educação alimentar saudável deveria ser uma matéria obrigatória. Nos EUA o número de jovens obesos, devido à alimentação errada, impressiona e o número de reprovados para servir as forças armadas é altíssima, graças aos produtos ultraprocessados.

Então, cigarros e cerveja também não deveriam ser proibidos nas cantinas.

Em certo sentido, o estilo alimentar de indígenas, quilombolas e assentados da reforma agrária serve de modelo para nós, urbanóides: alimentos in natura ou minimamente processados. Eu ficaria triste se soubesse que alimentos ultraprocessados estão circulando livremente nesses territórios. Agricultura familiar e comunitária é a base da cultura alimentar dessas populações.

Visitei no ano passado as quatro escolas públicas em que estudei na década de oitenta. As três de ensino fundamental continuam com suas cozinhas ativas para a prepapração da merenda escolar; na escola de ensino médio, esses produtos, hoje conhecidos como ultraprocessados, eram opções disponíveis na cantina, que já não existe mais. Onde moro, há vedação da venda de ultraprocessados em escolas há mais de dez anos, felizmente.

A estratégia é reduzir a oferta de ultraprocessados. Não é somente educação alimentar, mas dar condições de exercer a escolha. Reduzir o uso De ultraprocessados entre crianças eh prevenir câncer entre elas. Para reduzir a incidência de alguns tipos de câncer no futuro, , as crianças de hoje devem comer menos ultraprocessados. O SUS não terá como pagar o tratamento do câncer no ritmo que vem aumentando entre jovens. Ultraprocessados fora das Escolas .

Na boa, é só entrar no site da entidade, clicar em "quem somos" e ver quem apoia a iniciativa desta entidade. Spoiler: surpresa alguma.

Não acredito na lenda urbana do merccado livre. Dito isso entendo que existe também uma patrulha iideológica acerca do que se come. Já sofri assédio numa cantina escolar. Um cidadão de bem muito preocupado com a alimentação do ceguinho queria me obrigar a tomar mate. Disse aos berros quando ele insistiu que eu não queria.

A justificativa da não proibição apresentada no artigo acima causa mal estar e carece de bom senso e boas intenções em relação a saúde das crianças e jovens que são confrontados com uma propaganda pesada e a sedução dos alimentos ultraprocessados. Os argumentos não se sustentam, talvez o autor do artigo faça parte do lobby dos ultraprocessados. A promoção dos alimentos saudáveis passa sim pela proibição dos ultraprocessados do ambiente escolar.

Uai, a Tia Auntie, Deirdre McCloskey, veio defender a Liberdade Liberal Liberalóide fora do dia de sua coluna? Retomou o gênero anterior e até escreveu de modo menos poético do que seu convencional. Um espanto!

"Conceitos maniqueistas que dividem os alimentos entre bons e ruins"!! A pessoa se arrasta nessa lama por uns trocados dos pobres?

Argumentos cheios de falácias: alimentos ultraprocessados são prejudiciais à saúde mas não se podem tirar o livre arbítrio dos cidadãos, inclusive das crianças - crack entraria também nisto? E a propaganda enganosa e aliciante: ajuda quem, enfana quem nesta questão (o danoninho vale um bifezinho...)